原味

看了图片的日期,才发现有段时间没发东西了,并不是没有材料,而且最近这段时间,动奔西跑的快褂了。除了奔波的劳累以外,被人放鸽子也放到吐,被连续,快节奏,无反应的放……

前段时间去洪泽“救急”,以前虽有听说,但一直没机会去过,这次发现此地民风彪悍,属于江苏淮安下面的一个县,以前一直有同学嚷嚷去吃“小鱼锅贴”,结果偶还是没吃到,只好以“小鱼煮饼”来替代,小鱼应该是从洪泽湖里打捞了,和我们平时在菜场所吃到的饲料鱼有很大差别,味道鲜美,可以连鱼刺骨头一起吃,也只有在这样的小县城,才能够品尝到有味道的食物,虽然没有酒店里大菜的研烧功力,但那种原汁原味的鲜美是城市酒店里所调制不出来的,其实这样的菜在当地很普通。

除了小鱼以外,我们的鸡蛋同样是地道的土鸡蛋,包括配菜的猪肉都和饲料猪的都味道有很大差别,同样的一道菜,我们中午和晚上各点一次,但味道却大不一样,因为中午在洪泽,晚上已经在了南京……。

很普通的两道菜,比城里的好吃

小鱼煮饼,饼很脆,需要浸入汤汁,味泽鲜美

4 comments on “原味”

  1. 泗洪是宿迁的,百度去或者查地图去.跟淮安没关系.

    To 路人:你说的和我说的应该是两个地方

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